La tradition suisse

Depuis plusieurs générations, nos chocolatiers mettent toute leur énergie et leur savoir-faire pour trouver les plantations de cacao préservées et exclusives afin vous offrir l’excellence à toutes les étapes de la filière du chocolat, de la fève à la tablette.

Carré Suisse a sélectionné pour vous le meilleur du chocolat suisse, pays inventeur du chocolat au lait et référence mondiale en matière de chocolat, pour vous offrir des tablettes de chocolat haut de gamme, 100% gourmandes, naturelles et accessibles au plus grand nombre.

Notre engagement

100% pure beurre de cacao

sans lécithine
sans huile de palme

Nos tablettes contiennent
100% d’ingrédients naturels

Au-delà de nos fèves, nos inclusions (gingembre moulu, cranberries, pépites de caramel, sel de Guérande, vanille, etc.) sont sélectionnées suivant une charte de qualité extrêmement stricte. Toutes nos tablettes sont fabriquées à partir d’ingrédients 100% naturels et vertueux.

Savez-vous comment a été inventé le chocolat au lait ?

En 1875, pour impressionner une jeune femme, le Suisse Daniel Peter a l’idée d’associer du lait en poudre, récemment découvert, au chocolat noir afin d’adoucir son goût amer que sa douce n’appréciait pas.

Jusqu’à l’invention du lait en poudre, cette opération avait été essayée sans succès, car le lait entier utilisé était trop liquide.

Ainsi, quand vous goûtez un carré de chocolat au lait de notre collection, vous y retrouvez tout le fondant d’un bon lait des Alpes.