Chocolat noir 65%

Pâtissier


Un délicieux chocolat noir pâtissier pur beurre de cacao, 100% naturel, bio et équitable. Petit conseil : pour conserver son aspect lisse et brillant, faites fondre cette tablette au bain-marie à feu doux, sans dépasser les 60°C. À vous de jouer pour le dessert !

Ingrédients : Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, gousses de vanille. Peut contenir du lait, des noisettes, des amandes et des arachides. 65% cacao min. Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Nous sélectionnons pour vous les meilleures fèves de cacao aux 4 coins du globe. Nos maîtres chocolatiers préparent cette tablette en Suisse, à partir d’ingrédients 100% naturels, bio et équitables, et selon des méthodes d’affinage et de conchage traditionnelles. Un savoir-faire exigeant de la fève à la tablette pour vous garantir un chocolat à la finesse incomparable.

À conserver au frais (16-18°C), au sec et à l'abri des odeurs